お好み焼き屋さんをオープンしよう☆

2021-09-29

お好み焼き作りをしました。

今回は3つのお好み焼き屋さんをオープンさせます。

まず、店長を決めて店員のスカウトをしに行きます。

『一緒にお店やろう』と伝えたり、肩をトントンしたりと

スタッフの確保に成功✨

スタッフがそろったらお店のお名前を相談して決めました。

 

今回は、

『上・中・低』『てっぱん青空』

『お好み焼き~野~』

決定👏👏👏

 

次に材料を仕入れるため、何を入れるか相談します。

基本は小麦粉とキャベツ・卵は必ず入れるものとし、

そのほかに

チーズ・餅・麺・豚肉の中から選びます。

 

材料が決まったらお店の看板とメニューを作って、調理開始!!

キャベツの大きさや材料を生地に入れるタイミングなど、

店長を中心として相談しながら進めました。

 

『上・中・低』は麺を入れて薄めに焼き、表面をカリッと仕上げ😋

『てっぱん青空』は餅も麺もお肉も全て生地に入れ、ガッツリ仕上げ😋

『お好み焼き~野~』はチーズを入れるタイミングを工夫し、トロトロ仕上げ😋

 

いい匂いがしてきたら自分でお金を持って好き🥢なお店へGO❕❕

予算200円をやりくりしてたくさん食べました🥢

 

はちきれるくらいお腹パンパンになったね(笑)

  • 資料請求/お問い合わせはこちらからどうぞ  電話番号055-231-5051 受付時間  10:00〜19:00 定休日:日曜・祝日・年末年始
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